Projekt NiCE ma na celu ożywienie opustoszałych centrów miast, które np. w wyniku pandemii czy wzrostu handlu internetowego straciły na znaczeniu. Dotychczas ruchliwe miejsca spotkań, zakupów i konsumpcji – muszą mierzyć z koniecznością zamknięcia wielu sklepów i usług. Dlatego w ramach międzynarodowej współpracy powstają innowacyjne koncepcje rozwoju miast, które koncentrują się na tworzeniu wielofunkcyjnych centrów zasobów oraz na wykorzystaniu pustych przestrzeni do tworzenia oferty opartej na obiegu zamkniętym. Ich celem jest promocja zrównoważonego stylu życia.
Jak działa Multicentrum
Partnerem projektu NiCE finansowanego w ramach programu Interreg Europa Środkowa jest m.in. Gmina Brzeg Dolny. Dzięki udziałowi w projekcie miasto ma możliwość promowania zrównoważonego stylu życia opartego na lokalnym handlu i konsumpcji na zasadach gospodarki o obiegu zamkniętym. W ramach działań pilotażowych powstało Multicentrum Zero Waste, które przeprowadza cykliczne warsztaty i wydarzenia dla mieszkańców. Ich efektem jest odpowiedzialna produkcja i budowanie świadomej społeczności.
Warsztaty
Główne tematy zajęć to:
- Upcykling
- Roślinne gotowanie
- Szycie
- Stolarstwo
Niezmiennie cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. Dzięki współpracy z lokalnymi firmami i producentami, m.in. mebli tapicerowanych, pianki poliuretanowej, odzieży wierzchniej, odzieży jeansowej czy Zakładem Gospodarki Komunalnej – Mutlicentrum już teraz posiada spore zapasy różnego rodzaju tkanin, gąbki czy elementów drewnianych. To wszystko na bieżąco wykorzystywane jest podczas warsztatów. Uczestnicy szyją z nich np. patchworkowe plecaki, poduszki, tworzą obrazy japońską metodą kinusayg i lampiony.
Projekty wszystkich prac są przemyślane i pozwalają na optymalne wykorzystanie dostępnego materiału. Z otrzymanych części drzew, które zostały wycięte na terenie miasta w ramach pielęgnacji zieleni, powstało kilkadziesiąt prac, np.: zegary ścienne, stroiki świąteczne, magnesy. Ich ślad węglowy jest nieporównywalnie mniejszy od podobnych akcesoriów nabytych w sklepie. Są one również dużo trwalsze i unikatowe.
Z kolei w pracowni kulinarnej podważa się powszechne mity związane z tym, że kuchnia roślinna jest pracochłonna, bez smaku i nie syci tak jak tradycyjne potrawy oparte na mięsie. Uczestników warsztatów zachęca się do bazowania na białku roślinnym, które jest podstawą zarówno wytrawnych, jak i słodkich potraw. Tak przyrządzone pasty, ciasta i pasztety na stałe goszczą w ich kuchniach.
Pierwsze wnioski
Za nami pierwsze wydarzenie otwarte: wiosenna wymianka roślin, która udowodniła, że społeczność pasjonatów ogrodnictwa to nie tylko seniorzy. To także młode osoby, które chętnie dzielą się swoją wiedzą w mediach społecznościowych i mają spore grono obserwatorów. Dzięki temu spotkaniu i nawiązanym kontaktom, w lecie Multicentrum przygotuje specjalne warsztaty z kompostowania, w którym pomagać będą dżdżownice kalifornijskie.
Im dłużej działa centrum, tym poszerza się grono osób, które wspierają jego działania. Dołączają wolontariusze, pasjonaci i edukatorzy, którzy chcą być częścią cyrkularnej inicjatywy, a co najważniejsze dawać przykład innym, że zrównoważony styl życia to nie tylko chwytliwy slogan! To realne działania w kierunku poprawy jakości życia, ochrony środowiska i budowania odpowiedzialnej, świadomej społeczności.
Zapraszamy do odwiedzenia fotogalerii i do Brzegu Dolnego na najbliższy Festiwal Zero Waste!
